7th month
すっかり師走で、もうすぐ2008年もおしまい。
肩がきゅっとあがっちゃうような寒い日が増えてきて、鍋な日が増えてきた。

大きな長芋をもらって試してみたとろろ鍋。
油揚げと色々きのこをたっぷりと水菜とお肉。あったかお蕎麦の味の出汁で煮た上に、長芋をもりもりすったら出来上がり。もちろん〆はお蕎麦。ふわふわとろろが絶品で、この冬何度もリピートしそう!

コストコでサルサソースをボトル買いした妹とタコスパーチーをしたとき、あまりの寒さに試した土鍋ブイヤベース。いつものミネストローネで海鮮をグツグツ煮ただけのなんちゃってブイヤベースだけど、海の幸の出汁が絶品でこれもまた作りたい鍋に。
冬は土鍋を囲むだけで、なんだか身も心もぽっかぽかになる。

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AMANEは今日で7ヶ月
体重も7キロになって、あいかわらず健康で元気!
とりあえず健康でさえあれば、発育はまぁのんびり育てばよいと思っていたけど、もうハイハイもお座りもつかまり立ちも、、
去年の今頃はまだ空気中にいなかったのに、本当に時が経つのはあっという間ね。
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by mitchymouse | 2008-12-10 19:05 | AMANE
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